Un assortiment sucré pour tous les gourmands! A offrir ou à s'offrir, pour le ravissement des papillles.

Le coffret se compose de :

- 3 sachets de meringues « mini » 20 g

- 2 pots de gelée 200g

 

Vous pouvez  personnaliser votre coffret en choisissant les saveurs des meringues et des gelées 

 

Quelques suggestions de dégustations et de recettes 

 

Les meringues

- Pour accompagner café, thé, infusion ou chocolats chauds ainsi ils sont encore plus gourmands !

- Pour sublimer vos desserts et ajouter une saveur végétale, en accompagnement de mousses au chocolat, glaces, sorbets, mousses de fruits, moelleux chocolat… osez les associations de saveurs pour surprendre vos papilles et vos invités !

Le sachet "zip" peut être réutilisé pour vos épices, sucre, thé, fruits secs... et permettre ainsi une empreinte écologique minime!

 

                Recette gourmande « O’bienfée des plantes » 

 

Mille feuille gourmand mousse au chocolat meringué : après avoir réalisé votre recette préférée de mousse au chocolat, émiettez quelques meringues (vous pouvez choisir une ou plusieurs saveurs). Pour le dressage choisissez une verrine transparente, alternez une couche de mousse, une couche de meringues et ainsi de suite jusqu’à remplir la verrine. Soyez généreux avec les meringues pour que le craquant soit au rendez vous et régalez vous !

 

Les gelées

En version sucrée pour accompagner yaourts, fromages blancs, glaces, sorbets... ainsi vos desserts seront encore plus gourmands ! Vous pouvez ajouter une petite cuillère de gelée dans une tasse d'eau chaude pour ainsi créer une infusion délcieusement sucrée 

En version sucrée/salée pour ajouter une saveur végétale ou florale  gourmande. En accompagnement de fromages, viandes, charcuterie ou en tartinade sur un bon pain de campagne ou au levain… une mini verrine de gelée sur vos assiettes pour oser les associations de saveurs et surprendre les papilles !

 

Le pot en verre et le sachet "zip lock" peuvent être réutilisés pour vos épices, infusion... et permettre ainsi une empreinte écologique minime!

 

*** ACCPETRICE DE L'AÏGA MONNAIE LOCALE***

 

Uniquement à la boutique O'bienfée des Plantes et lors dés événements.

 

 

Coffret gourmand sucré

26,00 €Prix
Saveurs meringues
Saveur gelée
  • Ingrédients meringues : sucre de canne*, oeuf*,cannelle*, lavande*, menthe poivrée*, rose*, verveine*

    Sauf pour le "Mix", il y a uniquement la plante correspondante à la saveur choisie dans la liste des ingrédients.

    Conservation :

    Dans l'emballage d'origine ou dans un contenant hermétique (en verre ou en métal alimentaire) à température ambiante et à l'abri de l'humidité. Conservées ainsi, les meringues gardent leur saveur et leur texture 12 mois.

    Ingrédients gelées : eau, sucre*, lavande*, verveine*, agar agar*

    * ingrédients issus de l'agriculture biologique

    Conservation :

    Dans le pot d’origine non ouvert, 8 mois à température ambiante. Une fois ouvert, le pot sera conservé au frais et à consommer sous 4 semaines.

     

​© 2019 par O'bienfée des Plantes

  • whatsapp
  • Facebook
  • Instagram - Gris Cercle
  • Pinterest