Quelques suggestions de dégustations et de recettes 

 

- En version sucrée pour accompagner yaourts, fromages blancs, glaces, sorbets... ainsi vos desserts seront encore plus gourmands ! Vous pouvez ajouter une petite cuillère de gelée dans une tasse d'eau chaude pour ainsi créer une infusion délcieusement sucrée 

- En version sucrée/salée pour ajouter une saveur végétale ou florale  gourmande. En accompagnement de fromages, viandes, charcuterie ou en tartinade sur un bon pain de campagne ou au levain… une mini verrine de gelée sur vos assiettes pour oser les associations de saveurs et surprendre les papilles !

Le pot en verre peut être réutilisé pour vos épices, infusion... et permettre ainsi une empreinte écologique minime!

 

                Recette pour un "apéro" gourmand « O’bienfée des plantes »

Tartinade fromagée en gelée de plantes : choisir un pain "vivant" et généreux, par exemple au levain, de campagne, aux noix...après avoir coupé de belles tranches (fines ou épaisses selon vos goûts), tartiner ou déposer votre fromage de chèvre, de brebis frais ou de caractère. Déposer une noisette de gelée ou tartiner sur l'ensemble de la tranche si vous êtes vraiment gourmand! Saupoudrer de graines de lin, sésame, pavot selon vos envies et régalez vous pour un apéritif aux saveurs surprenantes !

 

*** ACCEPTRICE DE L'AÏGA MONNAIE LOCALE***

Uniquement à la boutique O'bienfée des Plantes et lors dés événements.

Gelée aux plantes 200g

SKU : 364215376135191
4,00 €Prix
  • Ingrédients gelées : eau, sucre*, lavande*, verveine*, agar agar*

    * ingrédients issus de l'agriculture biologique

    Conservation :

    Dans le pot d’origine non ouvert, 8 mois à température ambiante. Une fois ouvert, le pot sera conservé au frais et à consommer sous 4 semaines